散歩がてらぶらりとシラスを買いにいきました。漁師さんが直営しているようなお店で鮮度がいいので実に美味しい。しかも安価。贅沢なもんである。生シラスは寿司屋の真似をして、卵の黄身とあえて醤油をたらしてみると一気に高級食材に変化する。最近思うの…
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